Про само путешествия можно почитать тут, а в данной статье мы поговорим про организацию питания в этом походе.


( Read more... )

Первая часть ( Read more... )

Позвал меня один очень хороший товарищ в Крым съездить. Чтобы и по местным крымским горам прогуляться и в море покупаться.

Как прошла эта поездка и будет описано в этом отчете.

Вторая часть
http://survivalpanda.livejournal.com/153278.html


( Read more... )

Завтра уезжаю на две недели в Крым.

Запланировано несколько пеших походов. Вот раскладка на один из них. На фото еда на пять суток. Габариты видны по фото. Вес в сборе с тарой - 1.7кг


( Read more... )

Вот тут мы делали элементарную мясную основу и заваривали ее с гречневыми хлопьями.

А тут та же самая основа (только с добавлением томатной пасты), но с другими быстрыми гарнирами.
Лапшой фунчоза.


( Read more... )

Новая публикация из серии простейших рецептов моих самодельных сушеных "сублиматов" freezer bag cooking.


( Read more... )

В своих изыскания по поводу самодельный сушеной еды, или, если угодно, самодельных "сублиматов," мы зашли уже довольно далеко. Рецепты все усложнялись, а время приготовления увеличивалось. Дошло до того, что перед парой походов мне было настолько лень готовить, что я брал с собой консервы ( Read more... )

Продолжим цикл самодельных сушеных "сублиматов" еще одним соусом. Сегодня мы будем готовить вариацию на темы аджики.


( Read more... )

После уборки на кухне я нашел "клад", а именно пакет с некоторым количеством упаковок моих самодельных домашних  "сублиматов" freezer bag cooking или сокращенно FBC.

Дата изготовления видна на фото.
Рецепт плова из перловки можно посмотреть тут.

Под катом процесс вскрытия и поедания.


( Read more... )

Сегодня у меня труЪ рецепт бастурмы . На мой взгляд он ближе всего к оригинальному. Хотя, конечно, "оригинальных" рецептов я слышал много и от разных людей.


( Read more... )